Category : স্বাস্থ্য

মধ্যরাতে হুটহাট ক্ষুধা পাওয়া বেশ পরিচিত এক সমস্যা। এই অসময়ে ভারী খাবার বা ভাজাপোড়া খেলে ওজনের পাশাপাশি ঘুমেরও বারোটা বাজে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, মাঝরাতে বাদাম খাওয়ার উপকারিতা অনেক, যা আপনার এই ক্ষতিকর অভ্যাস বদলে দিতে পারে দারুণভাবে। এক মুঠো কাঠবাদাম, কাজুবাদাম বা পেস্তা

গ্রীষ্মের তীব্র দাবদাহে এক বাটি ঠান্ডা মিষ্টি ডেজার্ট কার না ভালো লাগে, আর তা যদি হয় একটু ভিন্নধর্মী তবে তো কথাই নেই। চলতি মরশুমের রসালো ফল লিচু দিয়ে বাড়িতেই সহজে বানিয়ে নিতে পারেন রাজকীয় স্বাদের লিচুর রাবড়ি রেসিপি, যা অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু

গ্রীষ্মের তপ্ত আবহাওয়ায় অনেকেই জানতে চান দিনে কয়টি লিচু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য একদম নিরাপদ হতে পারে। টকটকে লাল রঙের এই মিষ্টি ফলটি সবার প্রিয় হলেও অতিরিক্ত খেলে শরীরে নানা জটিলতা তৈরি হয়। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, লিচু খাওয়ার পরিমাপের ওপর আমাদের সুস্থতা নির্ভর

সোফা বা বিছানা থেকে হঠাৎ উঠে দাঁড়ালেই কি চারপাশ অন্ধকার হয়ে আসে? কিংবা মাথা ঝিমঝিম করে, যা কয়েক সেকেন্ড পর আবার ঠিক হয়ে যায়? এই অভিজ্ঞতা অনেকেরই হয়। কারও আবার নামাজে সেজদা দিয়ে উঠতে গেলে মাথা ঘোরে, কারও আবার রাতে ঘুম থেকে উঠে

পড়াশোনা, কোচিং আর নানামুখী প্রতিযোগিতার ভিড়ে আজকাল শিশুদের বার্নআউট বা চরম মানসিক অবসাদের বিষয়টি ক্রমশ আশঙ্কাজনক হয়ে উঠছে। বড়দের কর্মক্ষেত্রের চাপের মতো ছোটদেরও যে নিজস্ব এক জগৎ আছে এবং সেখানেও যে ক্লান্তি ভর করতে পারে—এই সত্যটি আমাদের দেশের অধিকাংশ অভিভাবকই আমলে নিতে চান

তিসি, তিল, সূর্যমুখী বা কুমড়ার বীজের মতো বীজজাতীয় খাবার ইদানীং আমাদের ডায়েট চার্টে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। পুষ্টিবিদরা এগুলোকে সুপারফুড বললেও সবার শরীরের জন্য কিন্তু এই বীজগুলো সমান উপকারী নয়। ভুল নিয়মে বা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে উপকারের চেয়ে অপকারই বেশি হতে পারে। তাই

বাঙালির দুপুরের খাবারে এক টুকরো করলা ভাজি কিংবা সুক্তো যেমন পরিচিত, তেমনি এর তেতো স্বাদের কারণে অনেকের কাছেই এটি চরম অপ্রিয়। তবে রান্নার চিরাচরিত কৌশলে কিছুটা আধুনিকতা আর সৃজনশীলতা যোগ করে করলার এই চিরচেনা রূপ বদলে দেওয়া সম্ভব। সম্প্রতি ভোজনরসিকদের মাঝে বিপুল সাড়া

বিশ্বজুড়ে নীরব ঘাতক হিসেবে পরিচিত হৃদ্‌রোগের প্রকোপ বাংলাদেশেও আশঙ্কাজনক হারে বাড়ছে। তবে চিকিৎসকদের সাম্প্রতিকতম পর্যবেক্ষণ ও চিকিৎসা-বিজ্ঞানের গবেষণায় দেখা গেছে, দিনের অন্য যেকোনো সময়ের তুলনায় ভোর থেকে সকালের মধ্যবর্তী সময়ে হার্ট অ্যাটাকের ঘটনা বেশি ঘটে। এটি কেবল কোনো কাকতালীয় ঘটনা নয়, বরং এর

তীব্র দাবদাহে যখন জনজীবন ওষ্ঠাগত, তখন এক বাটি ঠান্ডা ডেজার্ট এনে দিতে পারে পরম স্বস্তি। আর মধুমাস জ্যৈষ্ঠের এই তপ্ত দুপুরে পাকা আমের চেয়ে লোভনীয় আর কী-ই বা হতে পারে! রসালো আম আর ক্রিমের যুগলবন্দিতে তৈরি ‘আমের ফালুদা’ বা ‘ম্যাঙ্গো ফালুদা’ এখন ভোজনরসিকদের